重生七零之花好月圆 第8节
拿完腊rou回家,就看见窗底下立着一排的薄荷,跟在白家一样。
听到脚步声,白月从灶房里探出头,“回来的正好,我挖了野藠头,晚上给你做野藠头炒腊rou吃。”
“好。”邵英华把腊rou挂在灶房里,看到背篓里的宝塔菜和野藠头,挽起袖子,“我把菜洗了。”
“洗完菜再把那几个腌咸菜的瓦罐也洗了。”
院子里传来邵英华的应声。
白月切了半块腊rou,细细的码成片,又剁了姜蒜和准备腌咸菜的调料。
邵英华这边菜正好洗完,野藠头和宝塔菜分别拿簸箕装着,又搬了洗净的瓦罐进来。
白月先留出今晚要吃的野藠头和宝塔菜,剩下的都加了红辣椒、糖、还有白酒和盐拌好,放进瓦罐里。
留出来野藠头将叶子拔掉放在一旁,一半野藠头加盐,在锅里炒几下就捞出来装碟,吃的就是这份鲜嫩。
另一半野藠头加酱油、辣椒、蒜泥和腊rou一起炒。
野藠头叶也不能浪费,切成段,加一个鸡蛋,放点盐,做一盘藠头叶炒蛋。
宝塔菜对半切,加醋和糖还有酱油,做一道酸甜宝塔菜。
没一会工夫,就做了四道菜,一荤三素。
邵英华把放在屋角的桌子搬出来,这桌子还是白勇给打得家具之一。
他们就两个人,桌子打的也不大,刚好够放下四个菜。
听到脚步声,白月从灶房里探出头,“回来的正好,我挖了野藠头,晚上给你做野藠头炒腊rou吃。”
“好。”邵英华把腊rou挂在灶房里,看到背篓里的宝塔菜和野藠头,挽起袖子,“我把菜洗了。”
“洗完菜再把那几个腌咸菜的瓦罐也洗了。”
院子里传来邵英华的应声。
白月切了半块腊rou,细细的码成片,又剁了姜蒜和准备腌咸菜的调料。
邵英华这边菜正好洗完,野藠头和宝塔菜分别拿簸箕装着,又搬了洗净的瓦罐进来。
白月先留出今晚要吃的野藠头和宝塔菜,剩下的都加了红辣椒、糖、还有白酒和盐拌好,放进瓦罐里。
留出来野藠头将叶子拔掉放在一旁,一半野藠头加盐,在锅里炒几下就捞出来装碟,吃的就是这份鲜嫩。
另一半野藠头加酱油、辣椒、蒜泥和腊rou一起炒。
野藠头叶也不能浪费,切成段,加一个鸡蛋,放点盐,做一盘藠头叶炒蛋。
宝塔菜对半切,加醋和糖还有酱油,做一道酸甜宝塔菜。
没一会工夫,就做了四道菜,一荤三素。
邵英华把放在屋角的桌子搬出来,这桌子还是白勇给打得家具之一。
他们就两个人,桌子打的也不大,刚好够放下四个菜。